注册营养师姜丹
22-03-07 22:12 微博认证:大连市营养学会姜丹 健康博主 超话粉丝大咖(一对一营养工作室超话) 头条文章作者

#注册营养师[超话]# 九宫格mark一下,今天是个好日子[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]重要工作阶段性告一段落,四格配餐法即将闪亮登场。看图就知道会有多惊艳[哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈][哈哈]

辰辰小朋友晚上非常认真的问我的梦想是什么?

我认真跟她交流了一下,准确的说是描述了一下:我想有一家不必太大的餐厅,我自己是营养师&主厨。有人来就给人做点吃喝,健健康康营养美味的那种,还有人愿意听我讲点科普啥的[哈哈],没人来我就自己鼓捣鼓捣,忙时做饭,闲时健身,空里可以写点文字……梦想不远大,但需要努力[笑而不语]

我一直在想,我们教大家吃喝的道理其实都在各种指南上,道理好懂,但落实难!要是能让指南上的原则“跃然纸上”是不是对普通人来说会更加容易一些呢?

而这种呈现如果是以“食材”的角度,应该会比成品食物更能让人一目了然。于是我拍了许多自己日常饮食以及工作中编制食谱时候的素材。不难看出这些日常的四格配餐已经融入到我的工作和生活中,变成了家庭日常饮食的一部分……

和营养师的身份没有关,稍加注意,其实大多数人家家都做得到。怎样一顿都是吃,为何不吃的健康一点、漂亮一点,开心一点呢[笑而不语][笑而不语]

吃是诱惑,也是困惑,最终是要想办法“解惑”[允悲][允悲][允悲]