蒜味烤茄

用料

茄子；孜然粉；辣椒粉；蒜蓉；白胡椒粉；黑胡椒粉；生抽；蚝油；鸡精；葱油

做法

茄子洗净对半斩后切面划上几道可以帮助入味

烤箱预热230度中层烤盘铺上锡纸摆上茄子烤十五分钟

烤的过程做酱料蒜切碎调入生抽、蚝油、鸡精、一汤匙半的葱油调成刷料撒少许白胡椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、辣椒粉拌匀备用

取出茄子均匀刷上做法3后再入烤箱烤十五分钟

再次取出在表面再刷一层薄薄的葱油烤十分钟出炉撒上葱花即可#春日炫食记##女神必备好物##创意美食#