#美食探店#我是堂姐嫁到广州之后，才喜欢上广州顺德当地的美食，举行婚礼的时候我们一家人在广州佛山顺德附近玩了半个月的时间。每天就是找好吃的餐厅，堂姐的婆婆还给我们煲汤喝，从那以后就喜欢上了粤菜。

回到北京后我也经常去找好吃的粤菜馆，堂姐的公婆来北京，也会请他们去尝尝。当年为了吃这家广州顺德菜馆在牡丹园店排队半天才吃上。

现在这家开在北京胡同里的粤菜小馆广州顺德菜馆（崇文门店）趁着刚开业，正好赶上三八妇女节，不用排队就带老妈过来尝尝。

顺德特色桑拿鸡108元，一只鸡肉鲜嫩，胶原蛋白丰富，上菜的时候有点凉了，鸡肉就粘连在一起了，说明鸡肉胶原蛋白丰富。配上点蒜泥或者海鲜味汁就很好吃。蒸桑拿鸡的鸡汤鲜嫩，菌菇和鸡骨头一起炖，味道鲜美，连着喝3大碗都不腻。

港式烧鹅78元 皮色枣红色泽油亮，皮酥脆，肉鲜嫩，没有鹅肉的腥。配上酸梅酱吃不会有腻的感觉。

顺德伦教煎虾饼68元 色泽金黄还带着虾的虾红色特别漂亮，Q弹的虾肉，能吃出玉米粒大小的虾仁。

餐厅整体装修以红色为主题，没有包间，卡座用屏风风格开，私密性还是很好的。老妈特别喜欢他们家的烧鹅，虾饼，肠粉和桑拿鸡#不可辜负的美食[超话]##妇女节# http://t.cn/A66y9QOj