#福建有红人##人间种草机##寻味百城#
🌟集美大社现在成了很多网红喜欢的拍照打卡地,走一走古厝宅,吃吃小吃,领略嘉庚精神的传承,成了集美旅游新的打开方式。除了小吃,在大社牌坊附近,有家“舒味海鲜”,它从岛内开到岛外,可以说是周边居民都爱的平民级海鲜餐厅。
☘️一楼为卡座,二楼有几个包厢,适合朋友家庭聚餐。承诺“新鲜不过夜”,店内的客人大都是回头客,周末节假日包厢还要提前预定。
✅宰相猪肚鸡,比起我们之前常吃的猪肚鸡,这里还加入了党参、枸杞等滋补药材,更适合乍暖还寒的时节哦!整只鸡是包裹在猪肚里,上桌前才剪开,猪肚脆爽,鸡肉香嫩,汤底醇香。
✅黄翅鱼面线,很家常的一道菜,汤底熬得奶白,面线作为主食也是厦门人的最爱。
✅肉汁米血香芋煲,米血和芋头都是老厦门人爱的食材,用砂锅做煲,芋头绵密,汤汁也很适合下饭哦!
✅盐焗香螺,螺肉吸收了盐分的味道,咸香有味,并且里面还有灌入汤汁腌制,螺肉很容易就能取出来。
✅羊肉煲,上桌再点火保温,羊肉炖得软烂,非常入味。
✅清蒸龙舌鱼,加入了树子,使得鱼的鲜味更胜一筹。清蒸是最考验海鲜是否新鲜的做法了,鱼肉很鲜美。
✅还有像椒盐油鳗、酱牛肉等这样的下酒好菜,酥脆鲜香。并且舒味的酒水也是很平价,适合三五好友小酌一把。
💥陈嘉庚故乡集美大社如今大变样,文创与古早味融合,还能吃上平价海鲜排档!
🦆鸭鸭带你吃👉舒味小海鲜(嘉庚公园店)
📍地址:浔江路155-2 http://t.cn/AiukVupg
