韩剧同款的土豆热狗棒，简单几步，在家也能享受韩国街边美味，吃一口简直热量满满&幸福满满#当香菜遇上热狗# ———————————— 面糊：（配方可制作6支） 高筋面粉：200g 水磨糯米粉：50g 50度温水：220g 干酵母：5g 砂糖：20g 盐：3g 食用小苏打：1g 玉米油：30g 1、温水干酵母砂糖搅拌融化后，加入所有粉类，混合成团后，加入玉米油，混合均匀后盖上保鲜膜，室温发酵1小时左右，面糊表面布满气泡就OK了。 2、土豆切小块，放入微波炉耐热容器内加少许盐，盖保鲜膜，600w 加热5分钟，拿出过凉水，晾干后放入保鲜袋内，放入2勺玉米淀粉，晃动保鲜袋，混合均匀后备用。 3、按照面糊—土豆块—面包糠的顺序，依次裹好热狗棒，油温加热至170度，中小火炸5分钟至颜色金黄满意即可。 4、出锅后滚一层砂糖，配上蜂蜜芥末酱&蕃茄酱，开动 （来自小 书@ 猪猪女孩-林嫩嫩）