蒸了鸡肉咸饭和四神汤，咸饭方便好吃又省力气，鸡肉切丁提前腌制一下，我用了鸡胸肉，你也可以用鸡腿肉，下油锅炒香后放入泡发的干香菇，然后放入胡萝卜土豆和豆干，如果有冬笋口感更好，然后稍微用胡椒和酱油调味，加入提前浸泡的大米，收小火搅拌均匀，放入电饭煲或者我用土锅蒸，水只要刚刚没过食材就好，煮好后多闷一会好吃。至于四神汤，好处太多了，找一天单独来说说吧～