#天津市教委回应配餐事件家长被施压#
2022年3月5日下午，根据网络举报反映，位于天津市西青区的配餐服务企业——天津市欣程达营养餐配送中心在生产加工盒饭过程中存在的有关问题线索，天津市立即成立了由市市场监管委等部门组成的联合调查组，连夜进驻企业开展调查，并处分了相关责任人员。
刚刚看到@津云 发的通报：
天津市自3月7日起，在全市范围内开展为期一个月的中小学校校外配餐食品安全排查整治专项行动，围绕广大家长和市民关心的重点问题开展排查整治，以强有力的排查整治行动确保全市中小学校校外配餐安全。
这次排查整治以市场监督和教育部门为主抓，市场监督部门主要排查配餐的流程管理问题，教育部门主要排查配餐的质量、数量问题。此外专项整治还设立了有关配餐问题的建议举报信箱。通过政府部门和社会共同发力，齐抓共管，此次专项整治活动对天津市的中小学学校校外配餐工作必将是一个有力的推动。
笔者作为非专业人士提几点粗浅建议：
一是从源头管理和监督。对配餐的原材料采购上进行调查检查，食材好才是真的好，否则做好了的菜，你很难检查出什么名堂。
二是落实飞行检查。随时随地地进行抽查，甚至是微服私访，这样的检查原汁原味，能发现最真实的东西。
三是互相监督。让学校之间进行检查，知己知彼百战不殆，学校最了解配餐中的道道，让甲学校查乙学校，乙学校查丙学校……这样的检查甚至比主管部门检查更有力度。
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