新疆抓饭 哦不，是新疆人做的素抓饭
自己随意搭配的食材，加了姜黄看起来非常的东南亚
答应了@林小刀- 请她云吃
这就来了！请慢用🙇‍♀️

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a
糙米小米大米：两杯
鹰嘴豆：一小把
葡萄干：一小把
以上三种提前浸泡，鹰嘴豆用热水泡。

b
洋葱：半个
胡萝卜：一根
土豆：两个
香菇：6个
椰子油：两勺
孜然粉、黑胡椒粉、姜黄粉、花椒粉、盐：适量
以上入锅翻炒。

ab部分倒入电饭锅，混合，加水没过一点食材。
开蒸～

🥕🥔（我做饭是凭感觉来的，想放点啥就放了，香料可以不放，放土豆是因为爱吃而且萝卜也不够了。蒸好后搅拌，一部分土豆会和米饭混合，如果不喜欢这种沙沙的感觉可以只放胡萝卜。葡萄干开锅前五分钟再放比较好，如果和我一样懒可以忽略）

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