🌴拒绝外卖349天｜蒜子牛肉粒·炝炒油麦菜
👉🏻一块牛肉15💰大蒜🧄油麦菜一把
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🥣菜谱：
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1⃣️蒜子牛肉粒
①牛肉切小块+1勺料酒+2勺生抽+1勺淀粉+1勺食用油+适量黑胡椒粉+1个鸡蛋｜抓匀腌制15分钟
②起锅烧油，把蒜子炸至金黄后捞出（挖一勺炸蒜后的油放在小碗里备用）再把牛肉煎至金黄盛出
③把锅处理干净，热锅倒入刚刚备用的蒜油烧热，下入蒜子和牛肉粒
④加1勺蚝油+少许白糖+1勺料酒+适量黑胡椒｜翻炒均匀即可出锅
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2⃣️炝炒油麦菜
①热油炒香蒜末和干辣椒
②下入油麦菜炒软
③淋入一圈生抽和一勺蚝油翻炒均匀即可出锅
🎈开饭啦！今天你吃什么呢！
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