【牡蛎】

此常用中药，是生蚝的壳。其功效重镇安神、潜阳补阴、软坚散结等等，不用我多说。我说说其作为药材的质量。

你到药店里买到的牡蛎是已经打碎的小碎块，拿回家直接入砂锅煮即可。你看小碎块，如果是发黄的颜色，我告诉你这个牡蛎药效很差，如果颜色很白，白得像吴冠中画里的白墙一样，甚至白得发青，那才是好牡蛎，这个鉴别方法一般中医师肯定是不知道的，甚至药店的中药师都不知道，现在的中药师只对识别珍贵药材感兴趣，对牡蛎这样的便宜药材，眼睛多看一眼都不愿意。

我们这儿从前辈开始就自己做牡蛎，不用进口，因为这个药价低，份量却重，靠进口划不来，加上我们这儿海产品丰富，牡蛎多得是，从海鲜市场收购牡蛎壳即好，自己机器打碎。