‼️去3天胖5斤的#世界级美食之都#藏在天津白堤路

食在广东，厨出凤城。

吃货的心很苦，它抱着满满的馋意与期待，从冬等到春，从鼠等过牛，为了“小绿码”不变色，始终没勇气去那座被联合国教科文组织认证的【世界美食之都】——顺德。
还好虎年让我挖到宝，不出城就能打卡美食之都，来吧，从看家横菜到小吃甜品一起【寻味顺德】！

航天北里附近，一家古典风格的餐厅就以此为名，大堂里更是直接贴着顺德地区的美食地图。于是，氛围感与期待值都被拉满，赶快按着提前做的功课点菜。

【烧鹅】外皮酥脆油润、肉质柔嫩多汁；【鱼饼拼虾饼】的双雄会，一样的鲜美可口，香而不腻；蔡澜先生都赞过的【鲜菌浸顺德鱼皮饺】，连汤带饺一口下去，山珍海味同时爆开，好吃绝绝子；还有【肠粉】、【铜盘蒸鸡】、【上汤桑叶】……都不容错过。

你说什么？zui出名的【煲仔饭】怎么不见？那就跟着我去第二站，奥城商业区的【喜粤来煲仔饭】。

尽管出自同门，这家的店面环境却不是前一家的官府菜风格，而是干净简单的小吃店氛围。直奔主题点一煲【煲仔饭】来吃，尽管看上去平平无奇，但店家用了极纯正的细长丝苗米。腊肠、腊肉都被切成了薄片，被时间酿出的酒香与肉甜此刻都润在饭里，唤醒一颗颗油亮饱满的饭粒。而我最喜欢的锅巴，金黄焦脆不粘牙，越嚼越香，此刻只恨自己的胃不够大。

不过还好女孩子还有个甜品胃，【双皮奶】必须来一盅。吃起来极嫩、极滑，浓郁的奶香锁在比豆腐更软糯的质地里，入口才会懂。

甜足饭饱，吃货心里快乐满满。
还好还有这样的店，算是不便远行的疫情时代里，给负责任好公民的zui佳慰藉！

🏠店名：寻味顺德
📍地址：南开区航天道26号

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