#东北菜推荐#第二弹，强烈推荐白肉血肠，注意，这道菜可不是杀猪菜哦！杀猪菜下期解读！其实，白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”，此菜确实肥而不腻，酸菜起到了至关重要的作用！大家可能印象最深的是《东北人都是活雷锋》，最后一句说：“翠花，

#东北菜推荐#第二弹，强烈推荐白肉血肠，注意，这道菜可不是杀猪菜哦！杀猪菜下期解读！

其实，白肉酸菜血肠是满族传统食品，普遍为各族人民所喜爱。其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”，此菜确实肥而不腻，酸菜起到了至关重要的作用！

大家可能印象最深的是《东北人都是活雷锋》，最后一句说：“翠花，上酸菜！”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”，可不是光一盘“酸菜”哦，这下大家清楚了吧！