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🇲🇴澳门探店｜地道川菜：金满御苑
来澳门旅行，吃美食才是重点！在澳门除了能吃到当地地道的美食，高品质的西餐，还能吃到最对味的川菜！

作为一个名土生土长的成都人，在澳门的新濠天地里，吃到了地道的新派川菜——金满御苑。
餐厅的主厨也是成都老乡，在原本的川菜基础上，还创新了不少菜式，真的每一道菜，我都能光盘！
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⭐️推荐菜品⭐️
🐔成都棒棒鸡：棒棒鸡地道不地道，作为一名成都人，我还拍过关于棒棒鸡的相关视频，这家的成都棒棒鸡真的非常正宗！我还跟主厨聊到了，这棒棒鸡为何叫棒棒鸡却不见棒，其精髓就是在这个鸡肉里。

🦢椒麻冻鹅肝：是主厨用川菜的做法，新创的一道菜，把椒麻放入鹅肝里，放上金箔点缀，一口下去，鹅肝的浓郁+花椒的气息。

🦪青花椒炝螺片：我强烈安利的一道菜，浓郁的青花椒味道，配上脆爽的嫩螺肉，鲜味十足，又麻又辣！

🐟二滩开胃野生大鱼头：这家店里的这道剁椒鱼头不同于常规的川湘菜里的鱼头做法，是用的黄椒+青椒，端上桌后，再倒上些许酒，点燃表面，让其鲜美包裹在鱼头里。鱼头的鲜美与双椒的配搭，在舌尖碰撞出美味。

🐸紫苏爆美蛙：牛蛙肉质鲜嫩可口，配合紫苏点缀提味儿，再用石锅盛上用小火保持温度入味，真的是一道不错的下饭菜！

🌶️川西辣椒雪芭：餐后甜品怎能缺少，这是一道辣椒冰淇淋，猎奇的小伙伴和好奇的小伙伴真的都要试试，是一种只能自己体会的感觉。

📍餐厅地址：新濠天地一楼 (由DFS旗下T广场美妆世界进入)

🛍人均消费：500MOP
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