【“透明餐厅”一条街诞生 #江北区冲刺重庆首个国家食品安全示范城市#】3月14日，重庆市首条透明餐厅网络餐饮食品安全示范街在江北区五里店街道鎏嘉码头正式开街。鎏嘉码头全部50家餐饮经营单位积极参与示范街共建，首批11家示范商户获“透明餐厅”授牌。通过一系列行动，江北区正力争建成重庆首个国家食品安全示范城市。
作为重庆首条透明餐厅网络餐饮食品安全示范街，江北区市场监管局采取了多项措施，倡导餐饮经营单位加入“五严”标准，从企业人员严管理、原料溯源严把控、透明加工严执行、堂食外卖分区严管理、消费保障严要求等方面，精心为消费者打造了全链条放心消费场景。（via中国质量新闻网）#我要上同城精选#