放三天依旧柔软的青团配方来啦~很经典，快码住！

[心]青团皮子是用的麦青汁，麦青汁出品颜色就是很绿，口味也更清爽，口感糯叽叽的更好吃，所以这个配方也很适合私厨工作室做商用哈！
附两款馅料的配方教程：
①紫米馅：http://t.cn/A66I9JeL
②黑芝麻花生馅：http://t.cn/A66I9Jew

[心]青团配套材料可以参團，见评论！

[心]配方：可做约22-24个，小法做了两份
糯米粉 210g 420g
木薯淀粉 15g 30g
粘米粉 20g 40g
细砂糖 36g 72g
麦青汁 200g 400g
黄油 15g 30g
澄粉 70g 140g
开水 170g 340g
其他
玉米油 适量 http://t.cn/A66I8Ae5