【Daily Ground】㈡

阳光 纯白 绿植
性价比极高的brunch
仿佛是新加坡咖啡馆的定义

▪️ɢʀᴇᴇɴ ᴇɢɢs & ʜᴀᴍ ғʀɪᴛᴀᴛᴀ 𝟷𝟾
意式蛋饼(𝘍𝘳𝘪𝘵𝘢𝘵𝘢)是他家最有特色的 将蛋液和帕玛森干酪 意式欧芹和罗勒油等一起倒入小锅烘煎出来 软嫩多汁 咸香可口[哇]
再烤上一层火腿奶酪 搭配黄油抹sourdough和油醋汁沙拉

▪️ᴜʟᴛɪᴍᴀᴛᴇ ʀᴏsᴛɪ 𝟸𝟾
180g肋眼牛排 表面焦香 肉质鲜美 稍微有点偏干 但不难嚼 作为平价牛排 出品ok！搭配的是黑松露荷兰汁 非常香
主食是瑞士薯饼加个流心煎蛋🍳佐酸奶油和酸菜沙拉 来平衡厚重感

▪️ᴄʜɪʟɪ sᴄʀᴀᴍʙʟᴇ 𝟷𝟾
番茄洋葱辣椒姜黄炒豆腐
辣味明显不够 番茄的酸甜喧宾夺主 有感觉想把豆腐做出西式滑蛋的意思 但是豆腐的水分太多 味道很像家常中式炒菜[摊手]（不如麻婆豆腐好吃
搭配的牛油果/醋渍番茄/沙拉/黄油脆吐司 都还是很稳的

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最后必须来一球冰淇淋
SugarTree关闭了旧店 直接搬到这里啦

▪️ᴄʜʀʏsᴀɴᴛʜᴇᴍᴜᴍ ᴏᴏʟᴏɴɢ
桂花乌龙 也太好闻了[送花花]
明显能尝到那个香气 非常平衡 即使有乌龙茶的风味 也不会太像奶茶 桂花的味道依然出色
可可脆(𝘊𝘢𝘤𝘢𝘰 𝘕𝘪𝘣𝘴)在里面并不多余 口感上很加分！

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从天晴坐到下雨又天晴
是个打发时间的好地方

> 619D Bukit Timah Rd, 01-01, Singapore 269724

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