#光与夜之恋[超话]#
‼️【科普系列】‼️——迷醉时节
今日主题蜜桃莫吉托
1⃣️薄荷与酒
(莫吉托是一种传统的古巴鸡尾酒,由淡朗姆酒、白砂糖、青柠汁、苏打水和薄荷制成,口味清爽热烈)青柠与薄荷的清爽口味是为了与朗姆酒的烈性相互补,同时也使得这种透明无色的调酒成为夏日的热门饮料之一
2⃣️春酿
可能有柠檬和薄荷?[疑问]这个我也不太懂,知道的话可以评论一下,我猜不到光头想的是什么[允悲]
3⃣️酒水单
桃子🍑,柠檬🍋,薄荷🌿,鸡尾酒🍸,冰块🧊,盐🧂
⚫背后故事
1⃣️一种说法是古巴在上两个世纪是种植甘蔗闻名于世,蔗糖业是当时古巴重要的产业,第一个mojito诞生的说法就和古巴甘蔗园中的非洲黑奴有关,他们将古巴一种当地土炮酒,以甘蔗酿制的Aquardiente(一种烧酒),与蔗糖调和在一起,令Aquardiente的口感变得柔顺一点,而mojo正是源自非洲的词,即是魔力的意思,为极度辛苦的黑奴带来一点安慰。
2⃣️另一个版本的是说Mojito源自海盗的药,还是来自于古巴,但这个版本故事里的关键人物却是一名外来者,一名叫Francis Drake的船长,虽然是打冒险家的旗号,其实他的真实身份是一名海盗,驾着船带着一群海盗到不同的新开发的落后地区去抢掠资源 ,当时他们的船开往古巴夏湾的旅程中,船员爆发溃疾和坏血病,后来他们得知当地印第安人有各种对付热带疾病的方法,所以船长就派出一支寻药小分队上岸,然后这些船员就带来了Aquardiente(一种烧酒的名称),加入甘蔗汁、青柠汁及薄荷叶,用这些配方配了一款药酒
⚪周董有一首歌就叫《Mojito》!
我水完了[doge]
图片来源网络
