#国货这一代##国货新味道##我的美食日记#
断更的这段日子给自己放了个长假
顺便也增进了一下厨艺~👩🏻🍳
推荐几款简单快手又好吃春日创意美食❤️
你们有空也可以试试呀~
【蛋饺娃娃菜粉丝煲】
锅热倒油煸香蒜末
倒入娃娃菜炒软放入粉丝
再铺上朴朴超市买的三全黄金蛋饺
加入盐、生抽、蚝油、水🧂
大火烧开转小火咕嘟5-8分钟
初春乍暖还寒🍃
荤素一锅端超暖胃🍲
【盐焗鸡翅】
鸡翅我买的是圣农鸡中翅
吸干水分撒上盐焗鸡粉
1勺糖1汤匙料酒1汤匙油腌制15分钟
中火煎上色后倒入剩余腌料🥣
小火焖煮3分钟
再煎3分钟就可以出锅啦🍳
鸡翅咸香嫩滑还超级简单~
【蒜香鸡翅】
鸡翅对半切开
加入大量蒜末、2勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、糖、黑胡椒抓匀后腌制15分钟
把鸡翅上的蒜末扒掉煎好
再把蒜末倒进去一起炒香
最后加入小米辣和葱末🌶️
满满蒜香又微辣的鸡翅真的超好吃!
而且成功率超高哦!👏🏻👏🏻👏🏻
【盐焗大虾】
虾剪须 擦干水分
粗粒海盐、花椒、八角、桂皮炒香后盛出一半
(我用的是粤盐的盐焗粗海盐,做一锅要用掉半包)
依次铺上擦干水分的葱段、姜片和大虾
把盛出的盐倒在大虾上🦐
盖上锅盖小火焗8分钟
大虾超级入味~香气扑鼻!😋
