鸟沢的提灯很标致,每串三“灯”,个个圆润饱满甚至可以用“硕灯磊磊”来形容,提在手上沉甸甸的。这灯太亮了,把我的前途都照亮了。
趁热含住一颗,轻轻咬断,舌头一顶就在口中破开了,一口爆出蛋黄瀑布!蛋黄液如洪水决堤在口中冲开,没有丝毫蛋腥,满口温润香滑。燎烤的烟气转瞬即逝,取而代之的是酱汁的淡淡香甜。内脏也串得很大方,紧紧排在签子上,弹嫩不失脆度。
对比前段时间看到的美食博主吐槽的在北京人均1000的烧鸟店里吃到的提灯,鸟沢这串真该进京赶考。
鸟沢的提灯很标致,每串三“灯”,个个圆润饱满甚至可以用“硕灯磊磊”来形容,提在手上沉甸甸的。这灯太亮了,把我的前途都照亮了。
趁热含住一颗,轻轻咬断,舌头一顶就在口中破开了,一口爆出蛋黄瀑布!蛋黄液如洪水决堤在口中冲开,没有丝毫蛋腥,满口温润香滑。燎烤的烟气转瞬即逝,取而代之的是酱汁的淡淡香甜。内脏也串得很大方,紧紧排在签子上,弹嫩不失脆度。
对比前段时间看到的美食博主吐槽的在北京人均1000的烧鸟店里吃到的提灯,鸟沢这串真该进京赶考。