#柳州螺蛳粉协会回应脚踩酸豆角#柳州有个“螺蛳粉小镇”，螺蛳粉的生产已经做成观光工业。大家感兴趣的话可以去玩。就算是土法工艺，也是洗净放盐如坛厌氧发酵。干净卫生是基本要求，还得没杂菌。否则会变味长毛，整个坛子里的东西都要扔掉。脚踩就是无稽之谈。看看大街上卖的这些蔬菜水果酸，奇形怪状的，有本事踩在上面不摔倒的也是人才。