#美食[超话]##鸡蛋炒菠菜#是我从小吃到大的一道菜，家常的不能再家常了哈，现在隔三差五的我也总做这道菜，大人孩子都爱吃。
春天是菠菜最鲜嫩的季节，不过要注意的是，菠菜不管是用来炒菜，凉拌还是做汤，都需要提前放入开水中焯烫的哈，去掉草酸才可以继续烹饪，没焯烫过的菠菜，口感会比较涩，也会影响钙质的吸收，吃了牙齿也会不舒服哦。
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文怡 22-03-23 11:04