晚上吃了一整个清炖狮子头，很淮扬菜的风格。狮子头个大，肉嫩，口味清淡，加了荸荠提升口感。#小泽吃饭联播#
淮扬菜有几个菜一开始吃不习惯，比如狮子头比如大煮干丝，觉得口味淡的发慌，但吃的多了逐渐习惯，清清淡淡的肉香豆香吃起来也别有风味。
但是吃过一次金陵臭豆腐，汤锅那种，至今吃不惯。
钟文泽