林贞标 22-03-24 22:18
微博认证:作家 代表作《玩味潮汕》《玩味简烹》 国家一级公共营养师

今晚突然怀起旧来、冒着大雨跑了一个钟、来到澄海东里吃冻猪脚饭、这种吃饭的方式原来是典型的劳动人民伙食、讲究的是一个快字、一碗热乎乎的米饭切上几大块带着卤冻的猪脚、加上一筷子炒酸菜、案板上还有各种盆菜、有猪小肠、有炒鸭肉、还有一大锅简单粗暴的萝卜汤、案板前有两个长条板凳、客人蹲在凳子上、三除两下地一碗下肚、再喝一碗无油的萝卜汤、摸着肚子、真实的感受到人间烟火的满足感、这种简单粗暴的吃饭方式、从某个角度、也算是乡村风味里的板前了[嘻嘻] http://t.cn/RxHrEjz