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【洋洋聊天室Ⅰ养生篇～如何选择全麦面包】
自己买的全谷物面包是“含全谷物”，还是真真正正的“全谷物”。看包装袋看不出来的话，就看配料表。如果排在第一的是全麦粉，那就是全麦面包，如果是小麦粉或者面粉，那就是伪·全麦面包。
如果只是小麦粉和全麦粉含量的区别，热量差距应该也到不了200多大卡。很多时候，我们还是掉进了商家的文字陷阱。“无糖”切片所谓的无糖，可能真的只是没有蔗糖而已，其他海藻糖、果葡糖浆、烘焙糖等也都是添加糖，同样是热量来源哦
营养师洋洋 22-03-25 12:32