#职教新鲜事#【糖艺西点✖️中国美学！#名厨变身名师带着学生造文物#】湖北省非物质文化遗产“鮰鱼制作技艺”传承人常福曾，放弃百万年薪的行政总厨岗，来到学校做起烹饪老师。任教10年间，他从名厨变身为名师，所教的学生在国家级技能大赛中屡获佳绩。在传承技艺的同时，他也带领学生不断创新，将糖艺西点技艺和中国传统美学相结合，用糖和巧克力等原料，制作可以吃的“文物”，展“青铜之美”“陶瓷之韵”“丹青之妙”。《元青花“四爱图”梅瓶》《江汉揽胜六方走马宫灯》《商凤纹方罍》……这些作品已被武汉市博物馆永久收藏。（via.@长江日报 ）http://t.cn/A666pMC3