#我的春日纪实##不可辜负的美食#
在谁家,鸡翅不都是上桌率很高的菜呀?[笑cry]
鸡翅吃法太多啦,☺️☺️妥妥滴大人孩子都喜欢~今天给大家分享一款上周做的鸡翅,蒜香浓郁,香辣可口,关键做法超简单,厨房小白也很容易上手哦!🉑‼️
所有食材:🈶
鸡翅,大蒜,红干椒,食盐,生抽,花椒粉,耗油,香葱,料酒。
做法:👇👇👇
1:鸡翅用清水泡去血水。
2:把鸡翅从中间剪断。
3:加料酒,生抽,耗油各一勺,花椒粉和食盐各适量。
4:所有食材抓拌均匀,腌制一小时以上,让鸡翅入味。
5:腌制好的鸡翅放进空气炸锅的炸篮里。
6:空气炸锅选择180度18分钟。
7:10分钟后翻面,撒上干红辣椒、蒜末和香葱段再烤8分钟。
8:待鸡翅两面微黄,蒜香浓郁就可出锅啦。
这种做法没加一滴油,而且一点也不柴,
真的是外焦里嫩,好吃到停不下来的节奏呀,蒜末辣椒放到后面加入,辣味大人孩子都能接受。
✅最后,选择温度和时间要根据自己炸锅习性以及鸡翅数量适当调整哦~
