米拉的快乐生活
22-03-30 17:03 微博认证:美食博主 美食视频自媒体

#培根芝士窝蛋吐司#
面包神仙吃法
准备两片吐司、两个鸡蛋、一片芝士片、两片午餐肉、香葱、黑芝麻(香葱黑芝麻不放也行)
首先把午餐肉片放在锅里稍微热一下,放一旁备用。我是冰箱里拿出来的,比较凉
两个鸡蛋打撒,放香葱。锅小火烧热,放一点点油即可(不粘的话不放油也行),倒入鸡蛋,在鸡蛋没有凝固的时候放面包片,撒少许芝麻。鸡蛋凝固后翻面,马上放入芝士片和午餐肉,稍微加热一两分钟,如图好起来就可以出锅了
这种做法面包是软的不是酥的,表皮稍微一点点酥而已,特别适合小孩。大家一定记住,全程小火