【减少饱和脂肪酸摄入有用吗？】著名的循证医学数据Cochrane于2020年发表的综述指出：纳入了15项随机对照试验，大约57000名参与者的研究数据显示，在时间长于2年的减少饱和脂肪的干预下，可使合并心血管事件的风险降低17%。

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