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厨房占用时间最长的地方就是水槽了，洗刷备菜都需要在这里处理，所以水槽的选择至关重要。

首先面对的问题就是选择单水槽还是双水槽，这个问题主要需要考虑的是厨房的大小，台面是否够用。如果装水槽的面，长度超过了1200mm，那理论上就可以用一个双水槽了。空间不够的话就不要强求双水槽，大的单槽也是够用的。

一定要避免的是，小空间硬装小尺寸双槽，这样在使用过程中水槽不够大，同时两边没办法独立使用，使用感受会很糟糕。

水槽的尺寸上，单槽尺寸长*宽*高=650mm*450mm*230mm是比较常见的。双槽尺寸较不固定，可以根据单槽的尺寸推演，市场常见的就可以。除非家里有很大的锅具，需要量好之后定制。