都江堰的朋友说：“求你了，不要把这家我的宝藏店发出来。”我说好的你放心。然后我们刚话别就把这家店公布了，我担心店家生意不好垮了，再也吃不到了。
罗家小厨，从名字上跟好吃一点关系都没有，像家私房菜，当这盆火热油爆的土鳝鱼端上来的时候，我就晓得对了。鳝鱼的口感，一般做出来都是软绵糯，像这种入口脆嫩的，就非常罕见了，对于火候的拿捏是多几秒都不行。
肝腰合炒是川菜中考验厨师功力的一道菜，炒的时间不够带血丝，吃了就容易拉到怀疑人生，稍微过了又会老得如同嚼蜡。这家的恰到好处。
真的是高手隐匿于人间。这家看起平凡的店，隐藏在平凡的一条街，在疫情下最旅游清淡的都江堰，把五脏庙祭得香火旺盛，流连忘返。
不要给其他人说，也不要说我推荐的，自己悄悄来。

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