花糕员外
22-03-31 22:17 微博认证:人文艺术博主

查资料的时候见到明代《救荒本草》里
“甘露儿”一条:

人家园圃中多栽。叶似地瓜儿叶甚阔,多有毛涩,其叶对节生,色微淡绿,又似薄荷叶,亦宽而皱,开红紫花,其根呼为甘露儿,形如小指,而纹节甚稠,皮色黪白。味甘。
救饥采根洗净,煠熟,油盐调食。生腌食亦可。

在想名字这么好听的野菜是什么样子的……

我怀着期待的心情,打开了🍑