奶酪大蒜面包：①干酵母5克+糖8克+温水120毫升搅拌溶解，倒入高筋面粉200克，盐4克，反复揉捏和面，中途倒入橄榄油15克，放置醒发至两倍大。②无盐黄油20克+奶油芝士30克+蒜末10克，搅拌均匀。③面团擀平放在烤盘，均匀抹上奶酪大蒜酱，再撒上芝士碎和牛至碎，放入210℃烤箱中烤10分钟即可。 http://t.cn/A66WbmXE