雨林澜湄
22-04-04 13:42

【晒云南2123——腾冲“山珍”季,把春天和幸福都“装”进碗里】保山腾冲市的当地人讲究顺时而食,春天食芽,夏天食菌,秋天食果,冬天食根,而像香椿、椿头这样的新鲜菜,可以用来炒鸡蛋、炒腊肉或者凉拌食用,是一道开胃菜,最解春困。每年春季,在腾冲的山野以及田间地头,香椿、椿头、茶叶尖、蕨菜以及各种各样叫不上名字的野菜,都会吸引各种客商前来采摘或购买尝鲜。而腾冲人也不掩饰他们对山茅野菜的钟爱,他们认为,只有把野菜装进了肠胃里,才真正拥抱了春天。(来源:腾冲市融媒体中心) http://t.cn/R08RA5d