#囤粮笔记#一直吃膨化食物（饼干）会吃吐。可以囤寿桃牌的常温湿面，比如车仔面乌冬面。烹调方法是：1. 热水烫泡2分钟。2. 或者用微波炉高火1分钟，本身面条是湿的，不用另外加水。3. 丢烧开的锅里滚1分钟。

优点是：
1. 乌冬面没有鸡蛋成分，适合鸡蛋过敏或不耐受人群。（车仔面会有一点鸡蛋）
2. 湿面可以常温保存一年，挺好的。
3. 口感舒适，不油炸或者说基本没油，有单独面条可以买，比较健康。

不过要注意，湿面是加了点乳酸菌进行保质处理，所以会有点酸味。

极端情况下撕开袋子直接吃也行，本身有水分，比干啃方便面要好入口消化。