为了做点碱水球可真是坎坷啊~[二哈]
材料都放进打面桶里后发现厨师机罢工了....赶紧拆了检查了一边发现不是齿轮问题,那更完了,其他的不会修,看了下邮寄维修来回得一千多....算了,直接手揉了,最后泡碱水的时候手套还漏了....手给烧的脱了几层皮[汗] 面还发的有点过了,不过我发现发一点的口感更好,比扎实的口感更好吃,我喜欢~(对了,想买个厨师机有木有推荐的,目前看了海氏M6、乔立7600、佳麦7LG感觉都差不多,我这个罢工的是kitchenaid的,每次揉面噪音大还跳舞,除了好看一无是处,也有可能我这个是迷你的所以不咋好用吧~)
