维生素D与心血管健康

英国生物银行的数据显示，55% 的人维生素 D 水平低，13% 的人严重缺乏维生素 D。大约 24% 的美国人、23% 的澳大利亚人和 37% 的加拿大人记录到维生素 D 水平低。

利用了多达 267,980 人的信息，这些信息使研究人员能够为维生素 D 缺乏症与心血管疾病之间的关联提供强有力的统计证据。血清 25(OH)D 与 CVD 风险之间存在 L 型关联（P 非线性 = 0.007），其中 CVD 风险最初随着浓度的增加而急剧下降，并在 50 nmol/L 左右趋于平稳。

研究表明，如果将维生素 D 缺乏的个体血液水平提高到至少 50 nmol/L，估算心血管疾病病例中有 4.4% 是完全可以预防的。