【健脾消食茶】

【功效】疏肝，健脾，消食

【原料】党参5克，炒麦芽5克，山楂5克，甘草1克。

【制作方法】将药放入药包，放入养生壶，加1500 毫升开水，煮开后饮用，可根据个人口味增减水量。

【食用方法】代茶适量饮用。

解析：党参补中益气、健脾益肺；麦芽疏肝健脾；山楂健脾行气；甘草补脾益气、润肺止咳。营养成分研究表明党参、山楂、甘草具有增强免疫的作用；麦芽、甘草对肝炎有良好的抗炎作用；党参还可调节血糖、保护胃肠道黏膜。四药药性平和，可健脾养肝，适合春季阳气生发之时食用。临床上也可用于脾胃虚弱、消化不良者。（摘自临床营养网）

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