来说下两碗好吃又老简单的面条[哇]
我真的可以说是把“家里有什么就做什么”发挥到了极致[哈哈]最近没葱了,上次5mins东北老式拌饭还用剩下很多线椒,这不…捣腾起来!
(一人食也要吃饱吃好!)
🥘线椒鸡蛋酱拌面
这属实让我有点发现“新大陆”了[憧憬]这拌饭也没话说!
①1勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+1勺豆瓣酱搅拌均匀
如果喜欢稠一点口感的可以再加点小半碗水和1勺淀粉
②热锅烧油,炒几个蛋,倒入酱汁和线椒,感觉线椒炒软了就能盛出来淋在面条上,绝对香迷糊!
🥘酸辣煎蛋拌面(这个其实分享过,做汤面也好吃!)
①蒜泥+白芝麻+小米辣+线椒,泼热油
线椒🉑️不放,可以加点胡椒粉,辣椒面有的话一定要放!嘎嘎香!
②2勺生抽+3勺醋+1小勺糖+1小勺盐,搅拌均匀!再煎俩荷包蛋,美滋滋[春游家族]
#美食第一视角##plog##第一视角制作人计划#@微博VLOG
