细雨丝竹又名浅樽酌海
22-04-09 20:25 微博认证:历史博主 超话粉丝大咖(历史超话)

#国潮正当红##微博公开课# 【大观园里的加餐】贾宝玉房里的二等丫鬟芳官吃不惯面条,早晨没有随大流吃寿面,不到饭点就饥肠辘辘,请厨房柳嫂子供应一份临时加餐,菜谱如下:

一碗虾丸鸡皮汤、一碗酒酿清蒸鸭子、一碟腌的胭脂鹅脯、一碟四个奶油松瓤卷酥,还有一大碗“热腾腾,碧荧荧”蒸的绿畦香稻粳米饭——就问你馋不馋?可是芳官还看不上呢:“油腻腻的,谁吃这些东西。”只用虾丸鸡皮汤泡了一碗绿畦香稻粳米饭,吃两块腌鹅下饭。

然而虾丸鸡皮汤泡饭毕竟不是我们寒门小户的素菜汤或番茄鸡蛋汤泡饭可比的,宝玉“闻着倒觉比往常之味有胜些似的”,也吃了半碗虾丸鸡皮汤泡饭加一个卷酥,“十分香甜可口”。写到这里,我想吃一碗同款试试!(注:配图为清•孙温绘《红楼梦》。)#红楼梦[超话]#