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好吃到一口气干两碗饭[哇]厨房小白也能一次成功的0基础🍛咖喱鸡饭
家里翻出来半块咖喱可把我激动坏了[苦涩]我的胡萝卜和快发芽的土豆有可去之处了！这个真的超简单，0翻车咱就是说[求饶]献上料理步骤和姐妹们分享～

🍛食材（2-3人份，份量共参考）
洋葱半个，土豆半个，胡萝卜一根，鸡腿三个
（我们这个土豆特别巨大所以我只切了半个，如果家里土豆比较小放一整个也行～）
🧂调味料：咖喱块半块

1⃣️鸡腿去骨切丁，也可以直接用鸡胸肉丁（疫情期间家里只剩下鸡腿了[doge][doge]就用了鸡腿）洋葱、胡萝卜、土豆全部切丁备用
2⃣️鸡腿肉丁加一小勺淀粉、一小勺盐、一勺料酒
拌匀腌制15分钟
3⃣️起油锅，放入洋葱丁炒出香味，表面微微变色。放入鸡腿肉丁翻炒至变色
4⃣️放入胡萝卜丁和土豆丁，翻炒片刻
5⃣️加入800ml水，小火煮开
6⃣️煮开后加入半块咖喱块
（我一直买的是好侍百梦多原味的，辣度可自选，2-3人吃的话放一半即可）
7⃣️转小火边煮边搅拌，煮至咖喱块融化，汤汁变浓稠即可

煮好后的咖喱汤汁浓稠，香气四溢～盖上米饭，就是一份绝赞咖喱鸡饭啦！这个法子真的完全0基础能搞定[ok]家里有咖喱块的姐妹们快试试吧[送花花][送花花][送花花]
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