没想到菠萝和牛肉组成的菠萝牛肉串,堪称一绝!每次去烤肉店必点这个,今天在家成功复刻,清甜不腻,菠萝的汁水混合着牛肉的香嫩,直接一口封神~真的连吃10串都可以,反正也吃不胖~~快去做吧~
做法
1、菠萝肉切成小块,牛里脊切小块放入菠萝粒2勺➕盐1茶匙➕生抽1勺➕蚝油1勺➕料酒1勺➕淀粉1勺➕黑胡椒碎适量抓匀腌制30分钟
2、用签子把菠萝和牛肉交叉穿成串,不多不少6个为一串
3、烤盘上来点橄榄油,放上烤串,全程中小火来回翻面,直到牛肉和菠萝变色就都熟了
(或者烤箱空气炸锅都可以做哦~)#美食vlog挑战赛##春日限定美食vlog# http://t.cn/A66nUJFH
