淡食能多补

五味对于五脏来说，各有所宜。如果不注意所宜，必然要使身体亏损。而一般来说，以淡食为好。所谓淡食，就是辛、酸、甘、苦、咸都得冲淡，不使味浓。诚然，冲淡又不等于弃绝五味。绝五味，也是不符合养生之道的。正如养生家所云:“断盐不是道，饮食无滋味”。所谓淡乃相对浓而言，就如精美的食品吃多了，要吃素食一样。正像一首口诀所吟诵的:
厚味伤人无所知，
能甘淡薄是吾师，
三千功行从兹始，
天鉴行藏信有之。 http://t.cn/EyPFKKk