清晨,先洗被套床单,后一边听新闻,一边包鲜肉馄饨,冷藏一夜的馅料,慢慢滲出汁水,煮熟后,馄饨入口松软,没有了扎实的口感,用老母鸡汤做底,倒也不失为美味!昨天,剁了半只乡下老母鸡炖汤,嫌母鸡太肥,把金黄色的鸡油剥离,准备炼油吃面时调味,然而半只老母鸡炖汤二小时,闻着终究没有全鸡带油炖汤香,这也是经验教训!
清晨,先洗被套床单,后一边听新闻,一边包鲜肉馄饨,冷藏一夜的馅料,慢慢滲出汁水,煮熟后,馄饨入口松软,没有了扎实的口感,用老母鸡汤做底,倒也不失为美味!昨天,剁了半只乡下老母鸡炖汤,嫌母鸡太肥,把金黄色的鸡油剥离,准备炼油吃面时调味,然而半只老母鸡炖汤二小时,闻着终究没有全鸡带油炖汤香,这也是经验教训!