牛奶可可de妈咪 22-04-12 16:54
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zui近风很大的【鸡蛋包麻糍】
做了确实很不错[求关注] 这个搭配真的🉑️
真的拒绝不了这种糯唧唧的食物[馋嘴]
只要糯米粉+鸡蛋🥚就能轻松get!
✅准备材料:鸡蛋3个、糯米粉100g、牛奶🥛、火腿碎、葱花
①. 糯米粉 少量多次地加入牛奶,直至揉成光滑的面团,面团压成糯米饼。
②. 热锅少油,小火🔥放入糯米饼 煎至两面.金.黄,出锅备用。
③. 鸡蛋打散,加入少许盐和黑胡椒,放入葱花和火腿碎,搅拌均匀。
④. 热锅少油,倒入一半的蛋液,稍凝固后放入煎好的糯米饼,再一起出锅。
⑤. 倒入另一半蛋液,稍凝固,扣上刚才的鸡蛋糯米饼,按压紧实,两面煎至.金.黄 关火。淋上自己喜欢的酱,开吃!
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