#滋味# 简单的晚餐。罗汉豆腐煲、红烧银鲳、香菜拌肚条。#疫情食谱# 罗汉豆腐煲顾名思义就是全素菜。豆腐煎过当肉用也可以用比较软的豆腐干，用干香菇、蘑菇、笋、海带赋予鲜味。再加一些硬质耐煮的蔬菜。比如萝卜类、白菜、花菜、笋……等等。调味就是盐，加一点生抽。不拘泥于全素，也可以加肉类金

#滋味# 简单的晚餐。罗汉豆腐煲、红烧银鲳、香菜拌肚条。#疫情食谱# 罗汉豆腐煲顾名思义就是全素菜。豆腐煎过当肉用也可以用比较软的豆腐干，用干香菇、蘑菇、笋、海带赋予鲜味。再加一些硬质耐煮的蔬菜。比如萝卜类、白菜、花菜、笋……等等。调味就是盐，加一点生抽。不拘泥于全素，也可以加肉类金钩虾皮等等。偏素的大杂烩。疫情期间大家把剩余的原料切一切，简单的做个汤煲，也能对付一餐。