【又到吃虾季 #贵阳小龙虾价格如何#】又到了吃小龙虾的季节。4月12日,记者走访贵阳市场了解到,目前市场上的小龙虾主要来源于湖北等地,价格在每斤10多元到40元不等。
位于贵阳市富源路的贵州渔樵水产品综合市场,大红虾每斤20元,但卖红虾的批发商并不多,主要原因是红虾肉少,清洗比较麻烦。绝大多数水产品老板都是卖青虾,青虾不仅肉多,清洗起来方便,但其价格相对较高。大青每斤38元到43元,中青每斤20元、小青每斤10多元,最便宜的小青每斤12元。
“眼下正是吃小龙虾的季节,目前,外地的小龙虾已进入贵阳市场,前些天,大青虾每斤卖到60元,这两天价格稍微下降了点,每斤40元左右。估计过几天,小龙虾大量上市,其价格还会再下降。”经营水产品的李老板告诉记者,目前,贵阳市场上的小龙虾都是从湖北等地运过来的,贵州也有小龙虾养殖的,但产量较少,贵阳市场主要还是靠外地供应。
记者在云岩区渔安新城、未来方舟、盐务街等专门卖龙虾的餐馆了解到,麻辣龙虾、香辣龙虾、蒜蓉龙虾、十三香龙虾含配菜两斤,每份136元;招牌香辣小龙虾,每份98元;招牌香辣小龙虾3斤,每份298元;而有的餐馆麻辣龙虾、香辣龙虾、蒜蓉龙虾、十三香龙虾均含两斤大虾,每份188元。
采访中,有餐饮老板告诉记者,天气渐热,正是小龙虾上市的季节,餐馆里的小龙虾,又开始火爆起来了。(贵州日报天眼新闻记者 姚东)
