一口五个粘豆包_ 22-04-14 17:52
微博认证:美食博主 微博原创视频博主 微博VLOG博主

泰式椰香「芒果糯米饭」🥭

[偷乐]自制甜滋滋软糯糯的泰式芒果糯米饭~在家就能吃到的萨瓦迪卡街头小吃!就像被#被汉堡夹干脆面征服了#一样。椰香浓郁的糯米饭搭配酸甜的软糯芒果简直就是我的天菜[憧憬]!一勺入口,整个人瞬移东南亚~哈哈哈#微博厨房大赛##厨神创造营# @鲜城 @微博美食

[举手]制作技巧
1️⃣糯米一定要提前浸泡一晚!!!
2️⃣如果买得到斑斓叶蒸的时候插进糯米里,蒸出来的更清香
3️⃣200g米饭搭配400g椰浆就是两个人的量,不用多做,虽然好吃但是吃多了会腻
4️⃣融化好的椰浆不要都倒进锅里,记得留出一小部分最后淋在芒果糯米饭上
5️⃣糖盐一定要放!因为椰浆没有味道