烤了个超好吃的咸味小饼干！葱香肉松燕麦饼干！特别香！做法真的超简单分享一下！
【材料】
【粉部分】燕麦粉100g（我用的燕麦麸皮，用搅拌机打碎成粉），泡打粉3g，盐1g，糖或者代糖3g（可以不加）
【加料部分】肉松50g，小葱适量，芝麻适量
【液体部分】鸡蛋1个，椰子油25g

【操作方法】
1.把【液体部分】搅拌均匀
2.把【粉部分】放在一起豁楞均匀
3.把【粉部分】和【加料部分】一起倒在【液体部分】里，下手揉均匀，再分开揉搓成12个小圆球
4.烤盘铺油纸，把小圆球摆在上面按成尽量薄一些的小圆饼
5.烤箱170℃，烤30分钟

【注意】
1.鸡蛋最好是常温的，不然椰子油放到刚从冰箱里拿出来的鸡蛋里会凝固
2.烤完拿出来最好立刻放在烤网上晾凉，这样水汽不会聚集在饼干和油纸中间，凉凉以后超级酥脆！