兰州最拥挤的牛肉面馆，东有雁滩白建强（现在搬新地址了，店面扩大很多）西有陈官营陈记。这两个店都店面狭小，所以排队特别长，位置得靠抢，不然只能蹲在马路牙子上吃了。
西固陈官营的陈记清汤牛肉面，第三次来吃，牛肉面8块，牛肉9块，一共17，这次要的是二细，面条略粗有嚼劲，从卖相上看就很有食欲。
据老兰州人介绍，传统的牛肉面入口淡，但越吃越香，吃完有余味。而陈记清汤牛肉面则不然，吃第一口就觉得很香，兰州牛肉面的香味第一口就体现的淋漓尽致，所以极受附近食客的欢迎，我也特别喜欢。但同行的老兰州朋友觉得陈记汤略微咸了，他是更喜欢淡口的牛肉面，所以口味这种东西还是适口者珍。 http://t.cn/z8idAZD
