#春日限定美食VLOG##美食VLOG挑战赛# 杏酪
配方:
1.脱皮南杏仁 65克(甜杏仁)
2.脱皮北杏仁 15克(苦杏仁)
3.清水700克
4.黄冰糖80克
5.琼脂15克
制作方法:
1.把脱皮南杏仁和北杏仁放破壁机豆浆模式打成浆。
2.煮熟的杏仁露过滤去渣,增加口感细腻度。
3.杏仁露倒入锅中,加入泡发的琼脂,煮至沸腾融化。
4.倒进模具常温冷却定型。
5.脱模切块即可享用。 http://t.cn/A661zxv1
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配方:
1.脱皮南杏仁 65克(甜杏仁)
2.脱皮北杏仁 15克(苦杏仁)
3.清水700克
4.黄冰糖80克
5.琼脂15克
制作方法:
1.把脱皮南杏仁和北杏仁放破壁机豆浆模式打成浆。
2.煮熟的杏仁露过滤去渣,增加口感细腻度。
3.杏仁露倒入锅中,加入泡发的琼脂,煮至沸腾融化。
4.倒进模具常温冷却定型。
5.脱模切块即可享用。 http://t.cn/A661zxv1